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平凡な毎日のつぶやきを取り留めなく… ノ・ミヌ 君 を応援しています!患者です~~ ドラマ(主に韓流ドラマ)にハマっています。
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プロフィール
HN:
koto・ぽんちょ
性別:
女性
自己紹介:
マメで優しい6歳年上のダンナ様と、高校2年生の娘がいます。

娘のマイブームはバレエで踊ること。

私は日本のドラマと韓流ドラマを観ること。

そして私と娘二人で「ノ・ミヌ」さんの患者でしたが、最近は全くライブにも行けなくなって・・・

ダンナ様の趣味は音楽を聴くこと。

娘には食物アレルギーがあったのですが、
最近よくなって、食物制限もほぼ解除。

何でも食べられるってすばらしい!

よろしくお願いいたします。
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大波小波がザップンザップン

腰が痛くて始めたフラダンス。

筋肉ついたけどやっぱり腰は痛い。

で、来月からヨガを始めることにしました。

フラとヨガ、週2回。仕事5日で・・・なんとかなる・・・はず。


近所のお祭りでフラを踊るので、今週はフラ2回。今週から忙しいぞーって思ってたら、
5月末、ディズニーランドでもフラを踊ることになりました~イエイ

ということで、フラ練習が5月はあと3回増えることに。

うーん、大丈夫さ、きっと・・・

と思っていたら!

娘の通うバレエ教室で大人向けのバレエストレッチ教室を開くことに。

で、顔役の私は当然通うことに・・・

6月から週一回。。。。えっとぉぉぉ。。。。

仕事はみっちり。移動後の店舗は半端なく忙しくて・・・
娘の米アレルギー発覚で6月末の移動教室前に学校行ったり病院行ったり、
毎週精米の為米屋にも行かねばならないし、
読み聞かせボランティアも始まるしで忙しいのに・・・


大丈夫か?!オレ

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強行!一泊2日

沖縄に行ってきましたサー

土曜日、朝4時に家を出て、日曜日、夜10時過ぎに帰宅しました。
ゆったりと時間が流れる場所で、慌しく動くわしら。

レンタカーを借り、速攻で美ら海水族館に行き、
お昼は沖縄そばを食べ、ソーキと海ブドウの天ぷらとモズクを食し、
パイナップル園に行きパイナップル食べ放題とパイナップルワイン飲み放題、
ホテルの近くに戻り海に足だけ入ってちゃぷちゃぷ遊び、サンセットを眺め、
夕食はついてなかったので、近くのレストランでジーマーミ豆腐とラフテー定食、島豚のハンバーグ、海ブドウを食べました。

ドライブ途中で見かけた謎の果物「たんかん」
みかんの一種?だろうと購入しようとすると、新し物嫌い定番好きのパパとポーが反対。

皮が若干綺麗じゃないけど(みかんがところどころ黒ずんで傷んだかんじ?笑)
みかんよりちょっと大きいサイズで美味しそうにみえんたんだけどね。

でもパイナップル園で「たんかん」のジュースを試食して、気に入った2人はいつの間にか2本もジュースを買ってたよ~~重いっての
(私はワインコーナーにいたから知らなかった)

翌日は朝6時から動き出し、ポーの希望でホテルにて朝食バイキング。
青パパイヤの炒め物が食べれたよ

海で少し遊んだあと、那覇市内に移動し、レンタカーを返却し、モノレールを使って国際通りへ。

ブルーシートアイスクリームを食べ(私だけ)お昼はゴーヤチャンプルー定食。
国際通りで市場見学もして、ポーが「海遊人」と書いたTシャツと、同じお店でジーンズで作ったカバンが欲しいといってたので購入し、そのままブラブラしてたら、ポー、疲れたのか動かなくなり(苦笑)
ゆっくりぼんやりと過ごしつつ、帰り道すがらお土産を見ながら空港へ。


夕食は飛行機の中なので、パンを購入し機内で済ませ無事帰宅。

沖縄料理を満喫し(どれも美味しかった~)
ポーの願いはほぼ叶え、パパは楽しいのかずっとハイテンション!実によく動く(笑)

それにしても「カニステル」はなんともいえない味で・・コレだけはいただけませんでした
果物なんだけど、芋?栗?のような味で、中途半端に甘くてもそもそした食感。

また行きたいナー!今度はもう少し連泊で

って、この日記、食べ物の話ばっかりやないの~~(苦笑

米アレルギーその後

以前の日記で少し触れましたが・・・・

ポー(娘9歳)の米アレルギーが先先週末発覚しました。

検査結果を見ても花粉アレルギーもダニやハウスダストもマックス強いし、アレルギー反応の数値を示すIgE抗体の値も(正常範囲が2桁台)600近く。

扁桃腺が腫れて熱も出してたし、弱っているのが最大の原因だろうとは思うけど、
最近毎日蕁麻疹が出てたし、玄米とか食べさせてたし、わしのせい?としばし落ち込んで、
やっと最近復活しました♪はやっ(笑)

友人がネットで色々調べてくれたのをきっかけに、落ち込んでても始まらん!と、学校の栄養士の先生と面談したり、米屋に行って相談してみようと。

アレルギーに良いと言われる品種は「ササニシキ」
「コシヒカリ」はよくないとアレルギーの専門クリニックに通ってた頃に言われたことがあり、
我が家ではずっと「ササニシキ」。
離乳食の頃はずっと食べてた「低アレルギー米」や「酒米」と呼ばれるお米。
でも米にはずっと陰性判定だったので、気を抜いた…。お値段も3倍近く高いし。
で、結局今頃になって出ちゃったんだよなー、アレルギー。。。


「低アレルギー米」を取り寄せかな?と、調べてみたら、どうも「低アレルギー米」とは、
無農薬や減農薬のお米を30%削り、お米のたんぱく質を少なくしているお米のよう。
お米のたんぱく質に加え、どうも農薬に反応している場合もあるようで、
それなら手近で低アレルギー米を作れるんではない?

と思っていたら、とある友人に米の品種のことで助言を受け、(ササニシキもコシヒカリの遺伝子があるからダメなんじゃない?と…知らなかった!)ついでに米について調べてみました。

おおまかに、本島で江戸時代より食べられているお米の品種は2種類。

その2種類をそれぞれに改良し、その後掛け合わせ、ガンマ照射?したり突然変異種などにより品種改良していって生まれたのが
「コシヒカリ」と「ハツニシキ」。

「コシヒカリ」はそのまま優良品種ということで普及していくんだけど、
「ハツニシキ」は「ササシグレ」と掛け合わされて「ササニシキ」へ品種改良。

つまり、「コシヒカリ」は「ササニシキ」のおじさん(おばさん?)だったと言うわけで、
まったく違う品種でないことが判明。
でもコシヒカリに改良される前の、コシヒカリそのものの遺伝子が入ってない唯一の品種ということなので、まぁ、これで仕方ないかな。

北海道で、コシヒカリの遺伝子を全く含まないお米があるそうで、それは友人が調べてくれるそう。
ありがたいわ。

とりあえず、「ササニシキ」で、お米屋さんで精米を何度もtryしてもらうことに。
米屋のおじさんは
「こんなことしたことがないよー。米アレルギーなんて初めて聞いたなぁ・・・
米割れちゃうよ?いい?」と心配しつつ、精米してくれました。

通常は1回。もみを取り、10%程度削ると普通の精製米。

繰り返すこと3回。お米が25%減り、真っ白透明、一回り小さい粒のお米になりました。
米粒の割れも2~3割程度。食感も失くさずに食べれるようで良かった♪

たぶん、これで残留農薬も減るし、たんぱく質も減るはず。

今はポーだけ、お鍋で半合ずつ毎食別炊きしてます。


ポーが成長してお米アレルギーがよくなるのが早いか、
米アレルギーがもっと悪くなって、全く食べられなくなるのが早いか。


家ではできる限りで工夫して、外では自由に食べる…という方法で半年様子を見て、
秋にもう一回検査して、改善していればこのままで、改善されていなければ…

給食も考え直さないといけなくなるかも。

とりあえず米を食べて気持ち悪くなったりしていないので、この方法で。
食べることにもっと意欲的になって欲しいし、食が細いポーの唯一の大好物だし。
せんべいもお団子もお餅も控えねばいけないのだけど、これはちょっと可哀想で。。。

マジでよくなってほしいよ・・・・(T_T)

米アレルギー

今日は娘ちゃんの検査結果が出る日。

判定は・・・最悪。

「米」アレルギー発覚。

あ~~~~~~~~~~。米 食わねぇでなに食うだよ(-"-)

低アレルギー米か?!酒米か?!

どこで買えんだよぉぉー。あおーーーん(:_;)

ハイビスカスと亀

この春休み、ポーは花粉症のせいと扁桃腺熱のせいで体重が一割近く減少。

加えて連日のじんましんでかなり弱りぎみ(+_+)

町医者だと検査が中途半端になるし薬も中途半端に弱くて長引くので、大きい病院で抗アレルギー剤とステロイド服用薬をもらい、一気に治すことに。

ついでにアレルギー検査で採血をしたら、貧血に。冷や汗かいて動けない(@_@)

初めて子供用の血圧計で血圧を計ったら、80ー40。

医者は検査結果が出てから話しましょう、と本人がいるし今の状態がいまいちつかめないのか口が重い。

そんなこんなで母的に動揺を隠して付き添ってたけどちょっと心配に。


でも今日、ネイルに行き、元看護婦のEちゃんに話したら採血性ショックだって(>д<)

でもよくあることらしいからやっと安心(>ε<)。

新学期になって、新しい情報も耳にし、さらに安心度が増して、足の爪の可愛らしさも増してホクホク気分で帰宅♪

ポーはさっき元気にバレエに行きました。
やはり一過性だったみたい。

明日は保護者会。

何もないといいなぁ……( ̄ω ̄)





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