最近生協の宅配だけで、ほとんど買い物しなくなりました。

生協でも日用品とお取り寄せ食品と素材食品ばかり。


でも何とかなってます。
不思議なんだけど、働いているからこそ家でちまちま時間かけての手作業が心地よい。
主婦専業の頃は手間がかかることは避けていたのになぁ。


先日のネイルのときのランチ用に八人分のパスタを初めて打って、出来がイマイチだったので、本を隅から隅まで読み直しリベンジしてみました。

敗因は打ち粉が小麦粉だったことかしら。本では片栗粉になっていたから！

今回は麺を切ったあとくっつかなくてイイカンジ。

ソースは小松菜ときのことハム、ニンニク、アンチョビ…と家にあるもので。

手打ちパスタはモチモチでした～～～

でも「うどん」だと言ってつゆかけて出したら、うちの家族は気がつかないかもf^_^;